Cucuruchos rellenos de paté de ganso
Tartaleta de mousse de queso roquefort
Tartaleta de pollo al curry
Bocadillo de mousse de pollo
Vol-au-vent de mousse de salmos
Mousse de jamón sobre pan de ajo
Rondeles de pepino con queso crema
Empanaditas surtidas: rajas con elote, flor de calabaza, champiñones, jamón con queso
Rielecitos de atún
Cojincillo de picadillo
Ensalada de pechuga de pavo sobre pan espekel
Pambazos de pollo deshebrado
Mini croque monsieur
Mini quiche de cebolla, tocino y champiñones
Pate de atún
Pate hojaldrado
Manzanas con queso roquefort o pate
Jitomate sherry relleno de queso crema
Torrecitas de salami
Barritas de espárragos y mousseline
Pan blanco con espárragos y mousseline
Fajitas de pescado empanizadas |
